昨天下班後去逛了黃昏市場,想給短腿們加菜色,也想給公主少爺們吃些糙米,

昨天去了有機店買了一包有機糙米與磨好的黑芝蔴增加些營養

今晚大娘給公主少爺們準備的菜色有

鮭魚、南瓜、紅蘿蔔、地瓜、白米+糙米飯、些許黑芝蔴與亞麻籽油

昨晚已事先先把蔬菜們切成丁狀,冷凍在冰箱,以便每日的取用,保持時間也較長一點,

基本上大娘每餐都準備了3~4樣蔬果加在鮮食中,但都少量,因為有的蔬果有許多纖維,

有一次大娘給短腿們在太多南瓜跟紅蘿蔔,結果~便便出來都是橘紅色的

  

所以之後大娘都是挑個3~4樣蔬菜,也因為已經有這麼多樣菜色了,所以每樣的份量都少少的就好,

偶爾也換了一下菜色,均衡營養一下!!!!!

第一次試著煮糙米飯時,大失敗,後來照著包裝上的煮法就成功了,只是比白飯來的耗時就是了

所以大娘都是睡覺前半小時去洗米,大概泡個20分鐘左右,再去按電鍋,

一大早起來就有可口的糙米飯拉

短腿們每每看到大娘進廚房忙,這二隻就會門口看著我的一舉一動,

等著等著看娘會不會賞他們一口

photo 3

因為大娘還是上班族,所以盡量把食材事先準備好,下班後再加熱是最方便快速的

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我的作法是一回家就把冷凍蔬果交給大同電鍋小姐,

再去用微波爐加熱白飯與水煮鮭魚,留煮鮭魚的湯拌飯用,

先把白飯、糙米飯、鮭魚、黑芝蔴二小匙、亞麻籽油二小匙拌均勻,

就等蔬菜跳鍋在再拌一起,待涼就可以放飯囉!!!!!

吃太飽吃太飽吃太飽

photo 4

最近加上黑芝蔴後,這鍋飯菜變好香哦,連大娘都偷吃了好幾口086_茶64color

南瓜跟地瓜還有紅蘿蔔剛好是軟性的,拌一拌就化開囉,  活脫像個咖哩鍋

大娘會再加些水不要讓白飯太乾,這樣毛小孩們吃了也比較不會噎到~

 

 

 

 

   

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